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中国烹饪大师的“秘密武器”金龙鱼外婆乡菜籽油做出小时候的味道

[时间:2022-01-02 19:13来源:未知作者:admin浏览:]

  原春光正好,都江堰天马镇金陵社区万亩油菜花盛开,上万成都市民踏着春光涌入现场,赏油菜花海,观民俗表演,品地道美食。也是在这一天,2021年金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节盛大开幕。

  在金灿灿的油菜花田中,金龙鱼携手中国川菜大师兰明路通过直播的镜头,现场教大家如何用地道的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,做出让你一直怀念的小时候的美味。

  外婆乡小榨菜籽油是金龙鱼的明星产品,是高端菜籽油品牌。其选料考究,采用传统小榨工艺精髓,是小时候的菜油香。

  外婆乡小榨菜籽油,也是兰明路大师的最爱。无论是在国内各大城市做菜,还是到海外做厨艺交流,兰大师都喜欢带着这件“秘密武器”。要做出地道的川菜、湘菜等辣味菜,少不得正宗的好菜油。

  这三样美食,都少不了外婆乡小榨菜籽油发挥的重要作用。在现场观看大师做菜的成都市民刘小姐表示,“做辣菜,还是外婆香!”。

  兰明路大师也对金龙鱼外婆乡菜籽油的品质表示认可。金龙鱼外婆乡是地道的小榨菜籽油,这种传统风味的菜籽油和辣椒是“最佳搭档”,它能更好地激发辣椒的椒香味,特别适合做油辣子、油泼面、小炒肉、水煮肉等这些辣菜,做出来的菜更入味、鲜香麻辣。兰大师说,地道的小榨菜籽油,具有提味、增香、上色、去腥的作用,还含有亚油酸、-亚麻酸等丰富的营养物质,做出的菜美味又健康。

  三月春光明媚,一片金灿灿的油菜花地里,品尝着大师做出的美食,仿佛一下子就把我们拉入了儿时的记忆,让我们想起了春天里,外婆用地道小榨菜籽油为我们做出的各种美食的味道,让人回味无穷。

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