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山东石岛北方渔市批发及零售市场一周行情评述

[时间:2021-11-08 21:20来源:未知作者:admin浏览:]

  中国渔网报道:本周(2007年6月4—6月10日)石岛北方渔市批发市场的水产品交易总量为102吨,较上周的139.6吨下降了27个百分点。本周水产品的平均价格为9.20元/公斤,较上周上涨了7个百分点。

  由于临近休渔期,捕捞渔船返航的周期较长,市场上鱼货量相对减少,价格随之有所增长。新鲜鲅鱼的交易量较下降了8%,2000克以上的鲅鱼价格一般是12.00元/公斤,2000克以下的鲅鱼价格是16.00元/公斤;较上周均上涨了0.10元/公斤。高眼鱼(长脖)的交易量较上周下降了9%,150克以下的长脖价格保持在6.00元/公斤,较上周上涨了0.20元/公斤;150-250克的长脖价格是9.00元/公斤,较上周上涨了0.20元/公斤;250-500克的长脖价格是15.00元/公斤,较上周下降了1.00元/公斤;500克以上的长脖价格是27.00元/公斤,较上周上涨0.80元/公斤。小黄鱼(黄花鱼)的交易量较上周下降了5%,价格与上周持平;70克以下的价格是13.00元/公斤,70-90克的价格是23.6元/公斤,90-100克的价格是32.00元/公斤,100-155克的价格是46.00元/公斤,155-205克的价格是100.00元/公斤,205克以上花鱼的价格是200.00元/公斤。鲳鱼的交易量较上周下降了3%,价格与上周持平;100克以下的价格为16.00元/公斤,100-200克的价格为26.00元/公斤,200-250克的价格为32.00元/公斤,250-450克的价格为48.00元/公斤。鲻鱼的交易量较上周上涨了2%,小鳞鱵(针良鱼)的交易量较上周上涨了2%,价格一直维持在4.6元/公斤,16.00元/公斤。笔管(鱼增)的交易量较上周下降了16%,价格一般在17.50元/公斤,较上周上涨了1.50元/公斤;小鱿鱼的交易量较上周上涨了10%,价格由上周的4.50元/公斤上涨至4.60元/公斤。

  主要交易品种为鲅鱼、高眼鱼(长脖)、小黄鱼(花鱼)、带鱼、鱿鱼、黄鮟鱇(老头鱼)等,上市数量有小幅增加。鲅鱼交易量上涨幅为10%,1000-1500的鲅鱼克价格为18.00元/公斤,较上周下降了1.00元/公斤;500-1000克的鲅鱼价格为13.00元/公斤,平均下降1.00-2.00元/公斤。黄鮟鱇上市量增长为5%,涨幅不大,1000克以上的价格浮动为2.00-3.00元/公斤。高眼鲽(长脖)上市量增多,价格基本保持平稳。鲳鱼、黑裙(黑鱼)上市量有小幅变化,价格与上周持平。小鱿鱼、笔管(鱼增)本周上市量大幅上升,涨幅为20%。小鱿鱼价格基本没有变化,大比管和小笔管的价格浮动为1.00-2.00元/公斤。贝类主要有文蛤(花蛤)、牡蛎等,上市量基本保持不变,价格平稳,供需稳定;毛蛤的上市量继续减少,价格不变。虾类主要有鹰爪虾、口虾蛄(耙虾)等,上市量有小幅增长,涨幅为10%,价格没有太大变化,市场供应稳定。

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